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Les caramels de La Chocolaterie du Vieux-Beloeil

À la cuillère, sur du pain grillé ou avec de la crème glacée, le caramel de La Chocolaterie du Vieux-Beloeil est tout simplement délectable.

Particularités

La Chocolaterie du Vieux-Beloeil fabrique son caramel avec des ingrédients naturels : la crème, le beurre et le sucre.

Gamme de produits

La Chocolaterie du Vieux-Beloeil offre une grande variété de caramels, d’un goût riche et onctueux. Passion d’ici distribue les caramels à la fleur de sel, à l’érable, au chocolat blanc et au chocolat noir. Nous distribuons aussi le fameux caramel nature, qui fut le tout premier à être commercialisé par la chocolaterie.

Formats disponibles

• 106 ml
• 212 ml
• 314 ml
• Emballages-cadeaux en duos et trios disponibles

Que ce soit pour un cadeau d’hôtesse, un professeur ou une amie, toutes les occasions sont bonnes pour faire plaisir!

Histoire à succès

Située à côté de l’église, La Chocolaterie du Vieux Beloeil a été fondée en 1995. Elle devient rapidement un leader incontesté dans la vente de caramel artisanal au Québec.

La recette originale pour cuisiner un vrai caramel d’antan consiste à faire chauffer le sucre à une température très élevée en le brassant sans arrêt. En fait, le caramel vient du sucre brûlé auquel on ajoute le beurre et la crème. Ce fameux caramel a toujours été inséré à l’intérieur des chocolats. Quel délice! Ce « chocolat au caramel » était tellement populaire que le propriétaire a simplement décidé de le commercialiser en pots.

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